هنر آشپزی سفره آرایی و تزیین غذای کودکان

تزیین دستمال سفره

این عکس نمونه دوخت یک دستمال سفره است که نشون میده خیلی راحت اون نوع پارچه ای رو که میخواین میتونین خودتون به دستمال سفره اختصاصی تون تبدیل بشه. عکس زیر یه دستمال ساده است دقت کنید که چطور با دکمه و یه دوخت ساده(گلدوزی) ساده به یک دستمال سفره شیک تبدیل شده ( البته به نظر من ) یا مدل زیر که با استفاده از مهره جات درست شده این یکی که دیگه خیلی راحته!!!!!! این ها که با حلقه های مخصوص دستمال سفره راحت درست میشه بعضی سرویسهای چینی روشون دارند این یکم خیلی سنتی تشریف داره یک سری گلدوزی آماده در مغازه های خرازی هست که به راحتی با چسب پشتش به پارچه وصل میشه می تونید از اینها استفاده کنید. خیلی را...
9 مرداد 1391

گلدان میوه

مواد لازم: -خمیر نان -سیخ چوبی - گلدان کوچک تزئینی -قیچی -قالب شیرینی (شکل گل) -چاقو -ابزار میوه آرایی میوه های لازم: - آناناس -توت فرنگی -انگور سیاه بزرگ -طالبی منبع:http://ihedieh.com ...
9 مرداد 1391

تزئین دستمال سفره

آموزش تزیین دستمال سفره ● وسایل مورد نیاز ▪ روبان ▪ گل مصنوعی و یا گل خشک ▪ چسب ● طرز تهیه در تزئین دستمال سفره، نوار دور آن از اهمیت خاصی برخوردار است. بدین منظور کافی است تکه ای روبان را در اندازه لازم بریده و یک عدد گل خشک و یا گل مصنوعی را متناسب با رنگ دستمال سفره و دکور میز، وسط آن بچسبانید. سپس روبان را دور دستمال سفره پیچیده و آن را درون بشقاب قرار دهید. منبع:روزنامه ایران ...
9 مرداد 1391

تزیین خرما

  این هم سری جدید تزیین خرما برای کسانی که میخوان سفرشون رو با خرما تزیین کنند تصاویر زیبا از تزیین خرما که شما میتونید برای تزیین سفرتون از این تصاویر الهام بگیرید با الهام گرفتن از این تصاویر میتونید سفره خودتون رو رنگین و زیبا کنید این تصاویر اخرین ورژن تزیین خرما هستش که برای شما عزیزان فراهم شده…لذت ببرید.. ...
8 مرداد 1391

پنج دلیل شگفت انگیز برای خوردن شکلات

  مطالعات اخیر نشان می دهند که خوردن شکلات می‌تواند مزایای زیادی برای سلامت شما داشته باشد از سلامت قلبتان گرفته تا لاغر نگه داشتن شما. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ بسیاری از فواید شکلات نظیر تقویت روحیه، کاهش استرس و کمک به رفع علائم سندرم قبل از قاعدگی (PMS) به خوبی شناخته شده اما برخی خواص آن کمتر شناخته شده‌اند. بث ریردون، مدیر قسمت تغذیه منسجم از مرکز پزشکی دوک، بخشی از نظام سلامت دانشگاه دوک می‌گوید: شکلات سزاوار لقب بهترین ماده غذایی برای سلامت است البته این امر برای همه‌ی شکلات‌ها یکسان نیست.متخصصان معتقدند؛ پنج دلیل شگفت انگیز برای خوردن شکلات بیشتر وجود...
8 مرداد 1391

دسری خوشمزه برای افطار

دسری خوشمزه برای افطار   مواد لازم: آرد گندم 3 فنجان شکر 3 فنجان آب 4 لیوان کره یا روغن جامد 250 گرم زعفران ساییده نصف قاشق چایخوری گلاب یک فنجان پسته و مغز بادام خرد شده به میزان دلخواه طرز تهیه حلوا: شکر و آب را قبلاً می جوشانیم و زعفران ساییده حل شده و گلاب را به شربت آماده اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم. سپس روغن یا کره را در قابلمه ای ریخته و روی حراری قرار می دهیمتا آب شود. آرد را کم کم به روغن اضافه می کنیم و با قاشق چوبی مرتب به هم می زنیم تا آرد کاملاً طلایی رنگ شود. قابلمه را از روی حراری برداشته و شربت را کم کم به آن اضافه می کنیم و...
8 مرداد 1391